Cà muối Xứ Nghệ khá đơn giản như chính tính cách của người dân xứ Nghệ chúng tôi. Với những nguyên liệu cực đơn giản người Nghệ đã làm nên một món ăn quanh năm suốt tháng, khiến ai đi xa cũng nhớ về…
Dưới đây là những vần thơ hay về cà muối Xứ Nghệ mà bất kỳ người con xa xứ nào cũng luôn nhờ về và thuộc lòng.
Cà muối Xứ Nghệ trong các bài thơ câu hò
————————————–
“Khen anh làm rể Chương Đài
Một năm ăn hết mười hai vại cà
Giếng đâu thì dắt anh ra
Kẻo anh chết với vại cà nhà em.”
————————————–
Du lịch miền Trung
Du lịch miền Trung
Du lịch miền Trung
Du lịch miền Trung
“Ai ơi cà xứ Nghệ, càng mặn lại càng giòn
Nước chè xanh xứ Nghệ, càng chát lại càng ngon”
————————————–
“Nhà em có vại cà đầy
Có ao rau muống, có vầy chĩnh tương
Dầu không mỹ vị, cao lương
Trên thờ cha mẹ dưới nhường anh em
Một nhà vui vẻ êm đềm
Đói no trong cảnh không thèm lụy ai”
Ngụy Đình Kỳ mình là người con của quê hương Xứ Nghệ những gì mình viết trên đây đều từ trải nghiệm của bản thân. Mình sinh ra và lớn lên trên miền tây Xứ Nghệ nên những đặc sản, món ăn hay các điểm du lịch mình đều hồi ức và viết lại. Những bài sắp tới mình sẽ viết những trải nghiệm của bản thân những nơi mình đã đặt chân tới.