Du lịch Diễn Châu ngoài vui chơi, giải trí điều du khách quan tâm nữa có lẽ là ẩm thực. Vậy Diễn Châu có đặc sản gì hay ẩm thực ngon để bạn quan tâm và tìm kiếm những chuyến đi khi tổ chức du lịch Diễn Châu.
Xứ Nghệ today tổng hợp một số món dưới đây sẽ giúp du khách có thêm thông tin để tìm hiểu.
1. Diễn Châu có đặc sản gì? – Cá thu nướng
Cá thu nướng là một trong những đặc sản Nghệ An làm quà thơm ngon, bổ dưỡng. Loại cá này có thể bảo quản trong thời gian lâu, phần thịt săn chắc, béo thơm chứa nhiều thành phần dinh dưỡng rất tốt cho sức khỏe.
Người dân Diễn Châu Nghệ An tự tay đánh bắt cá, chế biến theo bí quyết rất riêng, vì vậy, cá thu nướng ở đây thường rất tươi ngon, màu sắc hấp dẫn và có thể chế biến thành nhiều món ngon khác nhau.
Trả lời cho câu hỏi Diễn Châu có đặc sản gì? Đầu tiên có lẽ chúng ta nghĩ đến cá thu nướng. Đây là một trong những món ngon mà nhiều người quan tâm khi du lịch Diễn Châu, Nghệ An.
Du lịch miền Trung
Du lịch miền Trung
Du lịch miền Trung
Du lịch miền Trung
Nha Trang – Làng Chài Xưa Mũi Né – Biển Nhũ Tiên – Vinwonders
2. Bánh mướt Diễn Châu
Một tróng những đặc sản Diễn Châu nổi bật là bánh mướt Diễn Châu. Bánh mướt là món ăn sáng quen thuộc với người dân miền Trung.
Nguyên liệu chính của món bánh này là bột gạo, sau khi được xay nhuyễn, ủ trong nhiều giờ, bánh được tráng qua bàn tay khéo léo của người chế biến.
Bánh mướt thường ăn kèm với ram, giò chả, chấm kèm với bát nước chấm chua chua, cay cay. Món ăn tuy rất bình dị nhưng lại gắn liền với tuổi thơ của biết bao người và cũng là đặc sản níu chân du khách khi du lịch, khám phá ẩm thực địa phương.
Nếu ai có hỏi Diễn Châu có đặc sản gì? Chắc chắn câu trả lời sẽ là bán mướt Diễn Châu, có lẽ hâu như mọi người ai cũng biết, bánh mướt xứ Diễn nổi tiếng cả một vùng.
Đây cũng là đặc sản làm nên thương hiệu của mảnh đất Diễn Châu đầy nắng và gió.
Xem thêm bài:
3. Cháo lươn Nghệ An
Cháo lươn Nghệ An là món ăn khoái khẩu, hợp khẩu vị của nhiều thực khách khi du lịch Diễn Châu, Nghệ An.
Cháo được nấu từ những hạt gạo tẻ tròn đều, phần thịt lươn được lựa chọn là loại lươn đồng tươi ngon, thịt béo.
Người dân miền Trung có cách chế biến lươn rất khéo, vừa giữ được mùi thơm, sự săn chắc của thịt, vừa không có mùi tanh. Một bát cháo lươn nóng hổi kèm với hành lá, rau răm, tiêu đen… sẽ cực kỳ kích thích vị giác.
Du lịch Diễn Châu, Nghệ An nói riêng hay du lịch miền Trung nói chung, du khách đừng bỏ lỡ cơ hội thưởng thức nhiều món ăn đặc sản như: miến lươn, súp lươn Nghệ An, cá trích nướng Nghệ An,…
Bên cạnh đó, bạn cũng có thể khám phá thêm nhiều địa điểm du lịch nổi tiếng như đảo Hòn Ngư, rừng săng lẻ hay các bãi biển Nghệ An tuyệt đẹp….
Cháo lương Nghệ An là đặc sản nổi tiếng 3 miền đi đâu cũng thấy lươn Nghệ An do đó bạn đừng thắc mắc khi đặt câu hỏi Diễn Châu có đặc sản gì?. Xin thưa cháo lươn, miến lươn hay soup lươn đều có ở đất Diễn. Do đó bạn đừng bỏ lỡ khi có dịp du lịch Diễn Châu./.
Như vậy xunghetoday.com đã tổng hợp cho câu hỏi Diễn Châu có đặc sản gì? Hy vọng bài viết này sẽ cung cấp thêm thông tin cho bạn đọc. Chúc bạn có những chuyến du lịch đầy thú vị và đừng quên chia sẻ bài viết cho bạn bè nhé!
Ngụy Đình Kỳ mình là người con của quê hương Xứ Nghệ những gì mình viết trên đây đều từ trải nghiệm của bản thân. Mình sinh ra và lớn lên trên miền tây Xứ Nghệ nên những đặc sản, món ăn hay các điểm du lịch mình đều hồi ức và viết lại. Những bài sắp tới mình sẽ viết những trải nghiệm của bản thân những nơi mình đã đặt chân tới.