Hành tăm gia vị không thể thiếu trong mỗxi gia đình người dân Xứ Nghệ Hành tăm có tên khoa học là Allium schoenoprasum thuộc họ Hành. Thường được trồng nhiều tại các tỉnh miền Trung đặc biệt vùng Nghệ An và Hà Tĩnh. Đây là loại thân cây thảo, gần giống với hành tây…
Tag Archives: đặc sản Xứ Nghệ
23
Th4
Th4
Đặc sản Xứ Nghệ Canh lá lằng Tuy chỉ là một món ăn dân dã nhưng canh lá lằng lại được rất nhiều người dân và khách du lịch yêu thích nhờ hương vị độc đáo. Do đó, nó đã dần nổi tiếng và trở thành một trong những món đặc sản xứ Nghệ. Nghệ…